本报告回答的关键问题：
年的市场规模和增长率是多少？
全球市场的关键驱动因素是什么？
市场增长面临哪些挑战？
全球市场的主要供应商有哪些？
对于卖家来说，全球市场有哪些机遇和挑战？
全球植物肉市场五点分析的主要发现是什么？
植物性肉类产品正变 饭团电话号码数据 得越来越普遍，这主要是由于人们对健康生活方式的需求增加，这种生活方式对环境的危害最小。研究表明，肉类和奶制品行业约占全球温室气体排放总量的 。越来越多的人开始转向植物性饮食，而传统的肉食者也开始转向植物性肉类产品，以满足他们对动物肉的口味。人们对肉类加工对环境影响的认识不断提高，再加上终端用户可以获得更健康的植物性肉类替代品，这些都推动了全球植物性肉类市场的增长。
疫情改变了全球许多人的生活和生活方式。美国、英国、印度和德国等多个国家实施了保持社交距离的规范以及防止人群聚集的宵禁措施。疫情的蔓延使人们更加重视健康生活和均衡饮食，人们也越来越多地投资于饮食改变计划。 疫情可以追溯到中国食用蝙蝠。除了 ，动物肉类消费还导致了牛、山羊和绵羊炭疽病、家禽禽流感、猪肉猪流感等疾病的传播。这促使人们采用无肉饮食，传统的肉食者越来越多地转向食用植物肉，尤其是在美国、印度、英国和加拿大等国家。